Сберегая овощи и фрукты в холодильнике, мы часто сталкиваемся с вопросом о том, как правильно их хранить, чтобы продукты оставались свежими как можно дольше.
И вот на помощь приходят зоны свежести в современных холодильниках. Но не всегда мы понимаем, в чем разница между Crisper Box и Chiller Box, и какой именно режим выбирать для конкретных продуктов.
Давайте представим ситуацию с зоной свежести на кухне, в которой Фруктовый и Овощной живут вместе. Вечером после тяжелого дня Фруктовый, который любит прохладно и сыро, говорит Овощному, что ему нужно настроить холодильник в режим Crisper, чтобы сохранить свою свежесть.
Овощной, предпочитающий холод и сухость, отвечает, что для него лучше подойдет режим Chiller.
Фруктовый, будучи изящным и нарядным, любит проветривание и нежные условия хранения. Овощной, считая себя зубатым и твердым, предпочитает температуру близкую к нулю и влажность на минимуме.
Однажды Фруктовый забыл переключить режим зоны свежести в Crisper Mode, и утром Овощной обнаружил, что его огурцы стали мягкими, как персики, из-за высокой влажности. «Ты же обещал сохранить мою свежесть!» — возмутился Овощной. Фруктовый только пожал плечами, сказав, что забыл переключить режим из-за вечерних сует и гостей.
История про Фруктового и Овощного прекрасно отражает разницу между Crisper и Chiller в холодильнике. Ведь именно благодаря этим режимам, нашим Фруктовым и Овощным удается сохранить свою свежесть на долгое время.
Представьте, что у вас в холодильнике живут не только Фруктовый и Овощной, но также Мясной и Молочный.
Мясной предпочитает Chiller Mode для хранения свежего мяса и рыбы, а Молочный – Crisper Mode для молочных продуктов. Иногда бывают конфликты между Молочным и Овощным, когда Молочный случайно заденет рыбу Мясного, хранимую в Chiller. В таких ситуациях полезно иметь холодильник с возможностью настройки разных зон свежести для различных продуктов.
А теперь пара анекдотов на тему хранения продуктов в холодильнике:
— Почему помидоры и огурцы всегда спорят в холодильнике?
— Потому что одни хотят хладнокровно засыпать, а другие — чтобы было холодно и сухо!
И еще один:
— Как заяц охотился на морковь в холодильнике?
— Он включил режим Crisper Mode и заманил морковку своими ароматными травами.
Так что, выбирая холодильник с зоной свежести Crisper и Chiller, помните о предпочтениях ваших продуктов и следите за температурными режимами. А если в холодильнике начнут происходить международные инциденты между овощами и фруктами, не забудьте, что вы всегда можете сделать мирное соглашение с помощью правильной настройки зон хранения!